クレープリール・ブール・ノワゼット

クレープリール・ブール・ノワゼット

CONCEPT

訪れる全てのお客様が「ガストロノミー(美食)をたのしめるものに」
シェフティエリー・ブランキの想いがたくさん詰まったお店です。

パリ本店 オーナーシェフ
ティエリーブランキより

ガレットは、フランス人にとって郷愁を感じるもの。
フランスの地方にはそれぞれの素材を活かしたレシピがあり、
日本の皆様にも、ガレットやクレープを通じてフランス文化や伝統を旅するように
知っていただきたいです。
クレープリ—というところは、シンプルで和やかなところ。
それは、シンプルで美味しいものを、自然に肩を寄せ合う、
人と人との距離が近い場所で和気あいあいと愉しむからです。
クレープリ ル・ブール ノワゼットも自然体で寛ぎ、
気軽に楽しめる空気感のある場所になることを願っています。

ティエリーシェフのサイン

VIEW MORE